Productores de leche amagan con tirar el lácteo a las calles ante la delicada situación por la que atraviesan, pues actualmente se ha permitido el ingreso masivo de leche en polvo, sumado a ello, se ha reducido de dos a tres pesos el precio de compra del litro al productor por parte de la industria, aunado a que Liconsa ha reducido en un 40 por ciento la compra, situación que ha llevado a una crisis a los productores de Aguascalientes.
Al respecto José Luis González Enríquez, ex dirigente de la Unión Ganadera Regional de Aguascalientes (UGRA), mencionó que en la actualidad la industria lechera atraviesa por una severa crisis por tres razones principalmente: reducción en los precios de compra por parte de la industria, pasando de 10 a 8 pesos el litro de compra cuando al consumidor final se mantiene en 25 pesos; baja en la compra por parte de Liconsa; así como entrada masiva de leche en polvo.
Con todos estos factores, dijo, “el ganadero está tronando, se está acabando la producción de leche otra vez, no sólo en Aguascalientes, sino en todo el país”.
Por su parte, Luis Fernando Pérez, productor de Granjas Fátima, explicó que Liconsa bajó en un 60 por ciento la adquisición de leche en Aguascalientes, por lo que dicha cantidad se tendrá que tirar al no haber lugares de almacenamiento, ya que la industria hoy en día está colapsada.
“Producimos leche en Granjas Fátima, le vendemos a Liconsa, el jueves pasado nos hablan y nos dicen que ya nomás nos van a aceptar el 40 por ciento de nuestra producción, no vamos a recoger el 40 por ciento y el otro 60 por ciento pues háganle como puedan, tienen hasta el día miércoles, o sea mañana, para acomodar la leche”, no obstante, el mercado está saturado, “no hay cabida de dónde vender la leche”.
Dijo que de cinco mil 700 litros que compraba Liconsa, ahora sólo adquirirá dos mil 700, “estamos en un grito desesperado, estamos en crisis, si no nos recogen la leche qué vamos a tener qué hacer, la vamos a tener que tirar, qué haces, no tienes dónde almacenar”.
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| Productores de leche |
Por otro lado, Juan Pablo Franco Díaz, presidente de la UGRA, destacó que de un millón de litros de leche que diariamente se producen en Aguascalientes, sólo se coloca el 35 por ciento, “esa leche es la que está saliendo, ahorita esto lo arrastramos desde hace un mes, dos meses. Si hablamos de un 35 por ciento y tenemos la sequía, tenemos los precios de importación, de nuestros propios insumos, entonces tenemos todo en contra”.
Ante tan delicado panorama, añadió, “la acción más importante es sentarnos productores, gobiernos estatal y federal, las empresas, sentarnos las empresas para llegar a un acuerdo y ver qué es lo que tenemos que hacer, solicitar una mesa de trabajo”.
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| Productores amagan con tirar leche |
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