A causa de la gripe aviar que ha afectado ya a decenas de aves en Aguascalientes, el precio del huevo podría repuntar en un 20 por ciento, indicó el asesor financiero Gerardo Sánchez, quien dijo, es importante que las autoridades emitan una alerta zoo-sanitaria para evitar una epidemia que traiga consigo el contagio masivo de las aves.
Detalló que “la gripe aviar H5N1 se dio el primer caso en nuestro estado el 24 de octubre, hace 20 días, fueron 27 aves silvestres las contagiadas. Esta gripa procede desde Estados Unidos, donde allá tuvieron que sacrificar 50 millones de aves, si aquí se diera esta epidemia afectaría a nuestro estado y la zona de los altos de Jalisco, zona de gallina ponedora de huevo de mesa”.
Mencionó que de darse aquí contagios masivos “el huevo podría incrementar su precio en un 20 por ciento en las próximas semanas”, por ello es importante que las autoridades zoo-sanitarias lancen una alerta para que “esta epidemia no se vaya a contagiar entre las granjas avícolas en nuestro estado, ya que Aguascalientes es el tercer productor de carne de pollo para todo el país”.
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